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सेहत की बात : ये चार मसाले बचा सकते हैं इलाज के लाखों का खर्च

 

हमारे घरों में मसालों के रूप में रोजाना कई ऐसी औषधियों को प्रयोग में लाया जाता है, जो सेहत के लिए गजब के फायदों से भरपूर होती हैं। कुछ औषधियों को हम प्रभावी घरेलू उपचार के तौर पर भी जानते हैं।

आयुर्वेद के साथ-साथ मेडिकल साइंस ने भी इनके सेवन से शरीर को होने वाले स्वास्थ्य लाभ के बारे में बताया है। शोधकर्ताओं ने पाया कि कुछ मसालों में प्रभावशाली एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे गुण होते हैं जो शरीर को गंभीर बीमारियों के जोखिम से बचाने में मदद कर सकते हैं। कोरोना के दौर में इन्हीं मसालों का काढ़ा बनाकर सेवन किया जाता था।

आयुर्वेद शास्त्रों में जिक्र मिलता है कि भारतीय मसालों में सेहत का खजाना होता है। कुछ मसालों को कोलेस्ट्रॉल से लेकर ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने तक में लाभकारी पाया गया है, ऐसे में अगर इनके सेवन की आदत बना ली जाए तो बीमारियों से बचाव करके इनपर खर्च होने वाले लाखों रुपये को बचाया जा सकता है।

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